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果实长在土里的植物有土豆、花生、雪莲果、马蹄、山药、胡萝卜、萝卜、莴苣等。土豆适宜生长在温暖、湿润的环境中，忌干旱、贫瘠。花生喜欢温暖的气候，生长季节较长，适宜在雨量适中的沙质土地区生长。雪莲果特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。 雪莲果生长适温5-25℃，很适气温10-20℃，相对湿度80-85%。块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期。 马蹄分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛和印度，在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。 山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。苗期生长很适温度15-20℃，生长盛期很适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。
