很多人听说过人参果，但真正知道的人不多。很多人不知道它应该怎么吃以及里面的籽能不能吃。人参果中的籽是可以食用的，只不过没有营养价值，所有不建议食用。今天，养生知识网介绍一些人参果的相关知识，让大家更好的了解人参果。
人参果成熟时果香浓郁，果皮颜色有一些紫红色的花纹。整个果实的形状非常类似于人的心脏。这种水果还含有多糖和蛋白质以及多种对人体有益的矿物质，适度适合大多数人食用。新鲜人参果采摘后有许多不同的吃法，可以让人享受到不同的美食。
人参果里面的籽能吃吗是可以食用的
① 人参果的种子是可以食用的，但是味道不好，没有营养价值，不建议食用。
② 人参果又称长寿果，是一种气味香甜的水果，营养丰富，包括蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。
③ 吃人参果可以很好的补充人体所需的营养，但不适用于脾胃虚弱、经常腹泻、血糖偏高的人群。
人参果正确吃法图解1.人参果糖水
⑴ 用人参果煮糖水也是一种常见的吃法。
⑵ 必要时可以准备一个人参果，适量冰糖，一个银耳，五六个红枣。红枣洗净后，去枣核，提前泡好银耳，撕成小花。
⑶ 人参果洗净后切成块，把锅里的所有食材放在一起，加水足够后再加入冰糖，加热煮沸半个小时，美味的人参果糖水就熟了。
2.直接吃
⑴ 吃新鲜人参果很常见很正确的方法就是直接现实。
⑵ 摘下新鲜的人参果后，人们可以用清水洗净，然后像吃苹果一样咬一口。
⑶ 如果是温柔细腻的，可以把洗好的人参果从中间切开，切成块，用牙签放在盘子里吃。
3.凉拌人参果
⑴ 新鲜自然成熟的人参果特别适合直接食用，但未完全成熟的味道较淡。
⑵ 可以做成沙拉，以后再吃。将准备好的新鲜人参果洗净切成薄片，然后加入适量的食用盐。
⑶ 勾兑后，腌制半小时，倒出多余的水，用清水冲洗干净，除去水分，然后加入适量的米醋酱油和蒜泥，很后加入芝麻油拌匀。
4.人参果沙拉
⑴ 人参果也可以搭配其他水果做沙拉。
⑵ 用人参果做沙拉的时候，要洗净切成片，然后准备适量的火龙果、香蕉、苹果，把这些水果都处理好。
⑶ 取出果肉后，切成块，加入适量煮熟的玉米和豌豆。
⑷ 也可以加入一些紫甘蓝，将这些原料混合在一起，倒入沙拉酱和橄榄油。
5.蜂蜜人参果
⑴ 人参果也可以和蜂蜜一起吃。
⑵ 吃人参果的时候可以洗净切片放在盘子里，然后在干净的小碗里放入适量的蜂蜜。
⑶ 吃人参果的时候可以直接蘸蜂蜜，会让人觉得人参果的味道会特别诱人。
6.炒人参果
⑴ 那些没有完全煮熟的人参果也可以当蔬菜炒。
⑵ 油炸时，可以搭配适量的瘦肉。
⑶ 将准备好的瘦肉洗净，切成薄片，用酱油腌制半小时，洗净后切片，将食用油放入锅中，加热，将腌制好的肉片在锅中煸制，直至变色。
⑷ 然后加入切好的人参果翻炒均匀，加入少量食用盐调味。
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